现在很多家庭很重视眼健康的保护,说到护眼营养,叶黄素和β胡萝卜素广为人知,他们哪种更适合自己吃呢?叶黄素和β胡萝卜有什么不同呢?
叶黄素对眼睛的好处有哪些?
1.叶黄素呈黄色,主要集中在人眼视网膜黄斑区域,是视网膜上重要的色素成分成分,缺乏会导致失明。
2.保护眼睛不受紫外线及蓝光的伤害,减少自由基的形成,防止黄斑区受损退化,有延缓老化和防止眼睛病变的作用。
3.叶黄素可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生成,可以缓解明暗交错时视力的损害,有预防中度近视及视网膜脱落。
4.叶黄素还能缓解视物模糊、眼睛干涩、疼痛、眼胀眼痛、惧光畏光的视疲劳症状。
5.叶黄素还具有促进眼睛发育的作用,能提高黄斑区色素密度、增强黄斑区抵抗力的作用。
6.叶黄素还可以预防黄斑区病变,如黄斑变性或视网膜色素变性等症状。还能防止玻璃膜疣的生成。
这些食物里含叶黄素:
叶黄素一般存在于黄色和绿色的蔬菜中。
如:万寿菊、菠菜、西兰花、空心菜、蛋黄、猕猴桃、玉米、芒果、芥蓝、木耳菜、韭菜、油麦菜等。
β胡萝卜素对眼睛的好处有哪些?
1.β胡萝卜素可以眼睛的湿度提高,有助于保持眼角膜的湿润,是眼睛透明清澈,可以促进眼睛健康。
2.β胡萝卜素在体内可以转换成维生素A,是视网膜细胞的组成成分,可以促进视紫红质的再生成,有加强视力的作用。
3.β胡萝卜素有预防白内障、保护眼睛晶体的纤维部分,防止晶体受损。
4.维生素A可以预防夜盲症,加强眼睛辨色的能力。
这些食物里含β胡萝卜素:
富含β胡萝卜素的食物一般是橙色、黄色、红色的食物。
如:黄豆、胡萝卜、西红柿、柿子、南瓜、菠菜、芒果、哈密瓜、杏、甜瓜、枇杷等。
叶黄素、β胡萝卜素营养的部位不同
叶黄素主要分布在视网膜黄斑区和晶状体中,能将太阳光中的蓝色光过滤掉,防止蓝色光伤害眼睛。如果蓝色光进入眼睛,会产生大量自由基,使人出现白内障,或黄斑区退化变性。因此人体一旦缺乏叶黄素,就会出现老花眼、白内障、视疲劳、假性近视等病症。
β胡萝卜素是维生素A的前体,是目前补充维生素A最安全的产品。对于眼睛来讲,β胡萝卜素主要作用于眼部粘膜和视紫红质,缺乏会导致眼睛干涩,暗适应能力下降,夜盲症等。
叶黄素和β胡萝卜那个更适合自己?
正处于视力发育阶段的孩子,容易视疲劳,近视、或者患有白内障、黄斑病变等眼病,建议家长可以为孩子选择补充叶黄素;如果已经患有近视的孩子,可以阻止近视发展,避免高度近视的发生。
如果出现了暗适应能力下降,晚上看不清楚东西,夜盲,眼睛干涩比较厉害,建议补充β胡萝卜素搭配叶黄素。
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